维生素是人体生长发育、新陈代谢、生理功能调节过程中所必须的一类有机物质。大多数维生素不能在体内自行合成，必须通过进食后胃肠道消化吸收获得。维生素长期缺乏，会导致人体生理功能障碍，诱发多种疾病。维生素根据它的溶解性分为水溶性维生素和脂溶性维生...

肌酐（creatinine，Cre），化学式是C4H7N3O，是肌肉在人体内代谢的产物，主要由肾小球滤过排出体外。每20g肌肉代谢可产生1mg肌酐，在肉类食物摄入量稳定时，身体的肌肉代谢又没有大的变化，肌酐的生成就会比较恒定。血中肌酐来自外...

邻苯二甲酸酯（PAEs）是邻苯二甲酸酐与醇类在酸性条件下酯化而成的一类重要有机化合物，由一个苯环和两个相邻的烷基侧链构成，根据烷基侧链的不同可形成多种结构。PAEs包含30多种化合物，多为无色、无味、油状粘稠液体，不易挥发，难溶于水，易溶于...

白细胞分化抗原（LeucocyteDifferentiationAntigen，LDA）是指不同谱系(1ineage)血细胞在正常分化，成熟，活化过程中出现或消失的细胞表面标志，多是跨膜蛋白或糖蛋白，少数为碳水化合物半抗原。采用单克隆抗体鉴...

PLFAs是几乎所有活体细胞膜的主要成分，周转速率极快且随细胞死亡而迅速降解，脂肪酸结构与种类多样，对环境因素敏感，分析结果重复性较好。既可用简单试剂和设备测定由PLFAs转化的磷酸盐以确定微生物总量，也可以根据不同菌群的特定脂肪酸C链长度...

不对称二甲基精氨酸（NG，NG-二甲基-l-精氨酸，ADMA）是l-精氨酸的天然类似物。在精氨酸残基的翻译后甲基化过程中，它被一组称为蛋白精氨酸甲基转移酶和蛋白水解的甲基转移酶释放到细胞质中。肾脏负责清除循环系统中的游离ADMA。除肾脏排泄...

甲基丙二酸是一种有机酸，丙酸、胸腺嘧啶等代谢过程产生的MMCoA，分解生成MMCoA，直至生成甲基丙二酸。甲基丙二酸是MMCoA的代谢产物，正常情况下在甲基丙二酰甲基钴胺CoA变位酶及维生素B12的作用下转化生成琥珀酸，参与三羧酸循环。甲基...

木质素是陆生维管植物适应环境的进化特征之一，同时也是构成其细胞壁的主要成分之一，主要存在于植物木质化程度高的硬组织中。木质素和纤维素、半纤维素等多糖分子通过氢键、共价键等作用交联在一起，通常起到增强细胞壁的沉积、提高细胞壁机械强度及硬度的作...